馋到你流口水的~照烧龙利鱼

馋到你流口水的~照烧龙利鱼

精品 独家
1392 浏览
林彧不是淋浴

这道菜是我的舍友琦琦提出要吃的~我就照着别人的菜谱画葫芦给做出来~略咸~我又改良一下配方~所以把弯路我自己先踩了

用料:
  • 龙利鱼1条
  • 淀粉2勺
  • 料酒1勺
  • 生抽2勺
  • 3片
  • 老抽0.5勺
  • 蜂蜜1勺
  • 耗油1小勺
  • 胡椒粉适量
  • 葱卷适量
步骤:
  • 第1步:将龙利鱼切成3大块. 少于酱油料酒. 食用油. 生粉腌制15-20分钟
  • 第2步:配方酱汁:耗油1勺. 酱油2勺(蒸鱼豉油会好点). 蜂蜜. 胡椒粉. 少量水搅拌均匀备用
  • 第3步:最好用厨房纸吸干龙利鱼再煎鱼会香酥一些. 不要随便翻动
  • 第4步:煎至两面金黄. 翻一下身. 加入调好酱汁. 焖2分钟中火就可以收汁
  • 第5步:出锅了~又是喂养宿友的一天~你学会了?