用料：

• 茼蒿一把
• 蒜六七瓣
• 盐，（鸡精）根据自己口味

步骤：

• 第1步：茼蒿洗净切段，蒜切成碎末
• 第2步：锅中底油烧热，放入蒜米煸香，加入茼蒿炒软，最后加入其他调味炒匀
• 第3步：出锅即可

小贴士：

茼蒿北京菜场一般都是成把卖的，大概一家三口的菜量，（食量大的勿喷）。蒜根据口味，喜欢蒜味重的就多点，反之少点。鸡精、味精随意，喜欢就加，不喜欢就不放，因为每个人的生活习惯不一样！