香煎牛排、三文鱼
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故园追寻
零失败的新手煎牛排煎出7分熟的完美牛排煎好的食物牛排鲜嫩多汁三文鱼最经典的做法表皮煎的脆脆的好好吃
- 牛排1块
- 三文鱼1块
- 香肠2根
- 芦笋3根
- 蔬菜适量
- 大蒜1个
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第1步：牛排、三文鱼解冻好用厨房纸吸干水分，撒点海盐，黑胡椒碎腌制10几分钟
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第2步：热锅，放入一块黄油
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第3步：把三文鱼、喜欢的蔬菜放进去煎至表面金黄，盛出备用
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第4步：开大火，放入牛排，两面各煎制1分钟，记得要封边，然后再开小火放上迷迭香，把锅里的汁水浇在牛排上，喜欢吃熟一点的就多煎几下，时间由自己掌握，我大概煎了4-5分钟。煎好的牛排一定要静置3分钟在切
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第5步：在家简简单单就能做成外面高级的牛排，三文鱼，
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第6步：切开的牛排流汁，三文鱼皮被煎的脆脆的，早餐在搭配点面包，非常营养的一顿早餐
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第7步：成品图
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第8步：成品图
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第9步：成品图
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