超简单的肉丸(儿童也可以吃)
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大家好我是一名全职宝妈,非常感谢大家支持,每天除了带娃做家务以外,我还喜欢和大家分享美食,小朋友体检医生说要吃肉,那就安排肉丸吧
- 鸡蛋1个
- 猪肉1斤
- 淀粉3勺
- 第1步:肉去皮,切小块,放入辅食机,搅拌细腻
- 第2步:加入蛋清,搅拌均匀,加入淀粉,
- 第3步:小朋友吃可以弄小一点,
- 第4步:水开下锅,煮10-15分钟,就可以了,量不要太多,给孩子吃新鲜的,多余的肉馅可以加点盐生抽,蛋黄,面粉一勺,同样水开下锅煮15分钟,捞出过冷水,可以做肉丸汤,
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