香菇烧汁西湖美味营养老人孩子最爱
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- 新鲜菇 500克
- 五花肉 100克
- 葱头 3粒
- 蒜容 2粒
- 姜丝 小片
- 蚝油 2茶勺
- 花雕酒 1茶勺
- 生抽 半茶勺
- 盐 一点点
- 白糖 调味勺半勺
- 生粉 2茶勺
- 第1步:鲜菇加白糖、盐焯水4分钟
- 第2步:五花肉炒出油
- 第3步:蒜容、姜丝、葱头加入出香味就好。
- 第4步:大火加入花雕酒、生抽、白糖、蚝油
- 第5步:加点开水
- 第6步:大火烧开
- 第7步:加入生粉
- 第8步:葱条倒入菇搅拌完成了。😊
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