混炒鸡胸肉丁

混炒鸡胸肉丁

精品 独家
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别担心你只是被绿了

冰箱没啥食材了,还有一块鸡胸肉,一留着很久很久的土豆,还有快冻软的青花。那就来吧,炒个混搭吧。

用料:
  • 鸡胸肉1块
  • 土豆1个
  • 青瓜1根
  • 蚝油2勺
  • 花生油适量
  • 料酒2勺
  • 酱油适量
  • 适量
  • 老抽1勺
  • 葱花适量
步骤:
  • 第1步:都切丁,土豆切好泡水,鸡胸肉切好放点料酒、盐腌制一下。
  • 第2步:鸡胸肉用油煎下,土豆我也煎了,拍了照了可能没保存就退出相机,所以自行想象啦。青瓜我用切肉的砧板切的,所以我在炒之前我也焯了下水。
  • 第3步:因为它们都是半熟了,把所列材料倒下去翻炒翻炒。大概五分钟吧。
  • 第4步:加点水焖五分钟搞定出锅,焖太久青瓜软就不好吃了。
  • 第5步:成品好啦,又到吃饭时间了,你们要好好吃饭哦。
小贴士:

这菜超级简单,没有啥小技巧,只是东西千万要熟透吃了才好。哈哈,